霸王花,别名又叫做剑花,每年的端午到中秋节这段时间是霸王花的花期,硕大的花朵十分的霸气,而在中医当中,霸王花用来煲汤喝还有着诸多的养生价值,那么,霸王花煲汤喝都有什么样的好处?哪些人群是不宜饮用的呢
霸王花营养价值及功效
营养成分分析结果表明,霸王花干制品中主要含水、蛋白质、粗纤维以及钙、磷等营养成分,而在蛋白质测试结果表明,霸王花至少含有13种氨基酸,这也是其对机体具有一定的滋补作用的基础。
药用价值方面,霸王花属于性微寒而甘的药材,具有清热润肺、除痰止咳的功效,临床上可用于肺结核,支气管炎,颈淋巴结结核,腮腺炎等疾病症状的治疗。
霸王花煲汤喝的好处
1.清热润肺
霸王花属于偏寒性的药材,有着清热润肺的功效,因而用其煲汤喝对于内火旺盛、咽干舌燥方面的疾病症状有缓解的作用。
2.除痰止咳
霸王花除了清热作用之外,还有祛痰的作用,用来煲汤喝对于积热所引起的咯痰*稠等疾病症状有缓解的效果。
3.清补作用
霸王花是具有一定的滋补效果的,其中含有的丰富多样的氨基酸可以供给人体所需的营养和能量,加上其性微寒,因而具有清补的作用。
4.缓解便秘
缓解便秘方面,主要是针对燥热所引起的便秘症状来说,霸王花具有清热的作用,可以帮助缓解燥热,同时其中含有的纤维素有促进肠道蠕动的作用,因而可改善便秘的症状。
霸王花虽好,两类人不宜饮用
1.孕妇和经期女性不宜:霸王花偏寒凉,对于孕妇和经期女性应避免饮用,以免加重体内寒性。2.寒湿痰咳者不宜饮用:霸王花虽有止咳化痰的作用,但前提是热性因素所引起的,而对于寒性所引起的咳嗽症状,霸王花则不宜饮用。
附:霸王花食疗方
霸王花猪骨汤
材料:霸王花50g、猪骨头g、蜜枣5粒
做法:猪骨头洗净,放入锅中焯过水后捞起,将猪骨头放入砂锅中,加入适量清水,然后放入洗净的霸王花,再放入蜜枣,大火煮沸后,文火熬煮3个小时左右,最后加盐调味即可。
功效:清热润肺、除痰止咳。