#夏方养生指南#
生姜既能生吃,又能用醋、酱、盐、蜜加工食用,是居家必不可少的调味品。生姜还具有姜醇等挥发油,对胃酸、胃液的分泌有双向调节作用,可促进食欲,促使肠道蠕动,消除肠胀气。
民间有句谚语“早上三片姜,胜过阴参汤”,“每天三片姜,不劳医生开处方。”生姜还是传统的治疗恶心、呕吐的中药。有“呕家圣药”之誉,是物美价廉、唾手可得的保健品。
01生姜的功效
1、因肠胃不适,口腔异味等引起的恶心呕吐等,可以用生姜来治疗。早上起床后可以口含一片姜片,对缓解恶心、呕吐症状较为明显。
2、开胃健脾,促进食欲,尤其是夏天,天气比较炎热,人们不想吃饭,这时候在饭前可以吃上几片生姜,能够刺激唾液,胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
3、炎热的夏季,人们常常出现头晕、心悸、胸闷等症状,这时候可以通过服用姜汤来调解,其作用就是健胃,提神,醒脑。
4、生姜还具有驱散寒邪的作用,由于着凉受寒引起的头痛、感冒、腹痛等,可以通过喝姜糖水来改善,促进血液循环,使全身发热,有助于体内寒气的排出。
5、坚持吃生姜还可以抗衰老,生姜中的姜辣素进入体内后能产生一种抗氧化酶,具有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强。
02生姜的“*金搭档”,坚持喝,祛湿排便,大肚腩也小了
生姜和白醋一起搭配能够养肝。酸味入肝,白醋有养肝补肝的作用,生姜性热,能够温补肝阳,二者合用能够提高肝功能,减少慢性肝病的发生。
同时两者一起搭配还能够减肥,有利于肠道蠕动,促进大便排出,还能够消耗人体内的脂肪,加速蛋白质及糖类代谢,起到降脂作用。
生姜和大枣都是临床上常见的用于中医处方中的一组配伍。其中大枣健脾补血,生姜有温胃、降逆、止呕,还有发散风寒的作用。两者一起搭配食用,对鱼于本身有脾气虚、气血不足的人,可以通过两者一起调节。生姜和大枣这两种药平常也可以在饮食中结合起来,没有任何问题和禁忌。
生姜和枸杞一起搭配,不存在中药配伍禁忌,具有温胃散寒,补肝肾等作用,主要用于治疗肝肾亏虚,湿邪困脾等引起的恶心呕吐,食少等症状。
特别是姜和枸杞对于长时间慢性支气管炎患者等慢性疾病,对于大量的身体消耗而出现的喘憋不止,可以通过枸杞加生姜来调解。两者搭配的效果非常好。
生姜属于一种刺激性食物,而蜂蜜具有补中益气的作用,两者一起搭配食用,可以起到互补的功效,能快速补充气血。
而且生姜蜂蜜水还能起到减肥的功效。早上起床后空腹喝一杯生姜水,促进肠胃蠕动,促进排便,能够有效的控制脾胃,使体重减轻。
生姜和蜂蜜搭配,可以促进细胞代谢,使脂肪更容易燃烧,形成易瘦的体质。坚持生姜和蜂蜜泡水喝,祛湿排便,大肚腩也小了,起到了减肥的功效。