白露时节是典型的秋季气候，昼夜温差大。每年白露前后，哮喘病和支气管病的发病率均较高，因此，已有哮喘病及支气管病的朋友除了加强体育锻炼，早晚避免受凉外，还应格外注意调节自己的饮食，远离上述疾病的困扰。具体而言，要做到以下几点：
1、少食或不食海产品及水产品。
俗话说“秋风起，蟹儿肥”，秋季正是螃蟹大量上市的季节，然而许多研究已经证实蟹类、鱼类、虾类、贝类和蚌类均可诱发呼吸道症状。如鳟鱼、蛙鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类更容易诱发过敏；虾、蟹、牡蛎等也含有诱发过敏的物质，且这些物质耐热，即使烹饪后食用也经常发生过敏反应；特别是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率明显增加。
2、注意低盐饮食。
传统中医认为，哮喘病的发生与患者自幼过多食用咸的食物有关。而现代医学研究证实，高钠盐饮食能增加支气管的反应性，从而导致了支气管对致病原的刺激反应过度。曾经有人使用低盐饮食和高盐饮食进行对比，结果显示高盐饮食加重了哮喘的症状。因此，素有哮喘病史的患者在白露前后更应格外注意低盐饮食。
3、应多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物。
如百合、木耳、竹笋、萝卜、鲜藕、核桃、梨、蜂蜜等食品都是不错的选择。
4、合理选择药膳。
介绍几款有效的食疗验方，供素有哮喘或慢性支气管炎的朋友选用。
1）杏仁粥：需杏仁6克，粳米50克，冰糖适量。先将杏仁去皮研碎，水煎后去渣留汁，然后入粳米、冰糖加水煮粥，每日2次，温热服食。此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的作用，适用于哮喘中医辨证为肺热者食用。
2）苏子粥：需苏子10克，粳米50~克，红糖适量。先将苏子捣碎成泥，加入粳米、红糖，加水煮粥，早晚温热服用。此粥具有利膈消痰、降气定喘的功效。适用于哮喘中医辨证为肺寒者食用。
3）蜜饯双仁：需炒甜杏仁克、核桃仁克、蜂蜜克。
先将甜杏仁炒至*色（勿焦），放在锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成。每服3克，日服2次。此蜜饯具有补肾益肺，止咳平喘的作用，经常食用对肺肾两虚型的哮喘有较好的防治作用。
4）莲子百合煲：需莲子、百合各30克，精瘦肉克。先将莲子、百合清水浸泡30分钟，再将精瘦肉洗静，放入锅中，用开水焯一下后捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟后，调人适量精盐、味精。此汤具有清润肺燥，止咳消痰的作用，非常适合慢性支气管炎患者食用。
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