导语：如今，随着科技的不断进步，人们的生活在逐步的提高，品质也越来越高，随之而来的是人们养生理念的提升，越来越多的人逐渐加入到养生大团队中。
不知道“保温杯里泡枸杞”从什么时候开始兴起，枸杞给人们的生活带来了新的养生理念，而且还能滋补身体，如今的保健已不仅仅是老年人的专属保健，这个词越来越年轻化。
很多中草药也逐渐进入了人们的视野，比如枸杞、*芪、三七、决明子、菊花、蒲公英等，除了以上这些中药材，陈皮也为很多朋友所熟知，他们开始饮用浸泡在水中的陈皮以保持健康，同时，陈皮泡水也会给身体带来很多好处，让我们来看看。
陈皮是什么？
陈皮是成熟的陈皮晒干制成的药材，在我国应用历史悠久，也是中药常用的药材，中医经典著作《神农本草》中有记载，陈皮是一种比较常见的中药产品，具有理气健脾的作用，它主要有以下功能和效果。
1、陈皮具有通络止痛之功效，部分胸部麻木疼痛的患者，可用陈皮泡水等方法行气壮阳。
2、补气健脾，陈皮可以中和脾胃，对于体寒湿滞的患者，可适当摄入本品，起到行气止痛的作用。
3、对于经常便秘、上火、咽痛的患者，日常生活中可以用陈皮和柠檬冲泡陈皮柠檬茶。
4、体质差的人，免疫力低下，可以喝陈皮生姜水，一方面可以预防感冒，另一方面可以有效的加快血液循环，祛除体内的寒气。
5、陈皮具有止吐止吐的作用，可以梳理气机，帮助人体调节中焦。
6、陈皮有止咳化痰的作用，对于燥寒引起的咳嗽痰多，可通过泡水等方法润肺止咳，起到硬苦泻下的作用。
“一两陈皮一两*金”是真的吗？
很多人认为陈皮就是橘皮，首先需要提醒大家的是，两者是有很大区别的，食用橙皮可能有风险，一方面，橘子皮脏了，表面有农药残留的风险，如果不治疗，用水泡会引起肠道感染，甚至腹痛腹泻。
其次，为了上色、贮藏和保鲜，橘子皮表面通常会涂上一层食用蜡，有的农民可能会将食用蜡与劣质色素混合，使橙子看起来有光泽，并用橙皮浸泡在水中，可能导致重金属中*。
在陈皮的制作过程中，一般需要经过开皮、翻皮、晒干、陈化等几个步骤，而且，选用的橙皮质量也不错，制成陈皮后，陈皮表面的农药等有害物质会在一定程度上挥发，减少甚至消失。
陈皮要长期保存才能食用，因此更安全，更适合食用，如果您自己购买橙子，将橙皮晾干后浸泡在水中可能会带来一定的风险，我希望每个人都必须学会区分它们。
陈皮的功效是什么？
1、缓解胃痛
受当今饮食多样化的影响，我国患有慢性代谢性疾病的人数正在逐渐增加，常见的病理类型有急性胃炎、慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡症状等，陈皮中所含的碱性成分，能有效稳定胃酸分泌紊乱，提高胃黏膜表面的自我修复能力，起到养胃护胃的辅助作用。
2、化痰止咳
陈皮中含有一些天然的抗炎成分，可以有效消除肺部和气管的炎症，从而稀释痰液，使其更好地排出体外。
此外，陈皮的挥发油能刺激人体呼吸系统，减少咳嗽次数，如果平时觉得痰多，可以准备一些陈皮、生姜、核桃仁，然后加适量水煎服，可以起到化痰的作用，支气管炎患者平时也可以喝陈皮泡水，这样可以改善支气管炎。
3、健脾开胃
胃肠道作为人体消化系统的重要机制，对人体每天摄入的食物起到很好的分解作用，容易补充人体所需的优质蛋白质、糖原、能量和热量成分，缺乏。
肠胃功能不全或消化不良的人，可通过饮用陈皮水来改善不适，从中医的角度来看，表明中药陈皮味苦、温，具有健脾通气、生津利水、利湿化痰的作用，以陈皮为主要药理成分的中药，有助于提高胃黏膜表面的自我修复能力，稳定胃酸分泌，改善腹胀、胃痛等不适症状。
4、降低血脂
陈皮也有一定的降脂作用，因为它含有大量的甙，能有效防止脂质过氧化，同时陈皮中的果胶还含有一些低分子物质，能有效降低人体内血脂的含量，血脂高的人平时可以吃陈皮。
5、减少尿量
橘皮中所含的抗炎成分和前列腺素A，能有效提高肾脏表面的自愈能力，加速人体新陈代谢，及时排出滞留在内部的尿酸和*素，对于体内火气分泌过多，导致尿频、尿急、尿不尽的人，用陈皮泡水的方法可以改善不适，达到自然消炎的治疗效果。
陈皮的“*金搭档”或公布，经常泡水喝，或对健脾养胃有帮助
陈皮+胎菊
中医认为胎菊性寒凉，具有清热解*、清肝明目、提神醒脑的作用，在夏天，您可以喝一些疗法来清热解渴，对减肥也有一定的作用，有利于身体的新陈代谢，对于长期使用电脑的人来说，有很好的保健作用，由于胎菊性寒，不宜过多食用，尤其是脾胃虚弱的人。
陈皮+大枣
陈皮具有理气开胃，治疗脾胃疾病的作用，而大枣则可以滋补脾胃，调和气血，陈皮和大枣结合在一起，泡水可以健脾胃，促进消化，此外，红枣含有丰富的维生素，可以起到养血的作用，老年人常喝陈皮红枣茶，可以调节食欲，安神健脑，增强体质。
陈皮+山楂
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、理气的作用，山楂是消化药，尤其是消化肥肉滞滞的必备良药，山楂有行气散瘀之功效，陈皮和山楂可以泡水一起喝，对于食积和脾胃气滞，可起到兼顾标本、消除和补充的作用。
陈皮+荷叶
陈皮与荷叶合用，可降肺火、清心火，具有清热养心、止血益精、排水利尿的功效，陈皮荷叶茶泡水后含有挥发油，能促进消化液分泌，促进肠胃蠕动，可用于治疗消化不良、食欲不振等症状。
同时，将两者浸泡在水中还可以排出积聚在肠内的气体，从而达到消肿除湿的效果，可用于治疗痰湿和肥胖症。
陈皮+葛根
对于长期在外喝酒社交的男性来说，肝脏器官的压力负担更重，难免会出现*素和垃圾的滞留，导致血液循环受阻，胆汁分泌紊乱，陈皮与葛根的搭配有助于促进人体内血液循环的速度，其中所含的挥发油还能提高肝脏表面的自愈能力。
坚持每天喝，1到2周内，你的脸色就会发生变化，有利于改善肝功能不全引起的面*症状，也有利于*素废物、乙醇、乙醚等物质及时排出体外，减轻酒精对人体的伤害负担。