刘嘉龙
小朋友在海慈医疗集团儿科接受隔物灸。
从12月21日冬至开始，三医院正式开启。和夏天的三伏贴对应，冬季的三九贴是在一年中最寒冷的时节开展的治疗，呼吸系统疾病、脊柱关节疾病、消化系统疾病等为主要适应症。与此同时，冬至也是进补的好时节。本期《健康周刊》聚焦冬季养生保健。
贴敷三九贴看好适应症和禁忌专家：海慈医疗集团治未病科住院医师徐朋飞“三九贴是我们用辛温的药物贴敷到特定穴位上，达到治疗疾病、预防疾病、提高人体免疫力的效果。”徐朋飞介绍，三九贴敷适应症为呼吸系统疾病，如久咳、哮喘、鼻炎、体虚易感冒者；脊柱关节疾病如风湿、类风湿性关节炎，颈椎病、肩周炎、膝关节骨性关节炎；月经不调、痛经等妇科疾病；消化系统疾病如慢性胃肠炎、胃溃疡及其引起的胃胀、胃酸、胃痛等，胃肠功能紊乱、慢性腹泻。记者采访过程中，正好遇到徐朋飞为69岁的杜先生贴敷三九贴。杜先生患有支气管炎多年，从年至今在治未病科连续进行冬病夏治、三九贴敷等中医特色疗法，如今咳嗽、哮喘等症状明显减轻。“我很受益，过去咳嗽厉害时得打消炎针，最厉害的一次连续打了12针。贴敷这几年气管炎发病次数明显少了，症状也轻了，很管用，去年我只喝了秋梨膏，今年到目前为止还没有吃过药，少遭了罪。”杜先生表示会坚持贴敷，巩固治疗效果。哪些人不适宜贴服三九贴？徐朋飞介绍，阴虚阳亢、感冒发烧以及皮肤有溃破、敏感肌肤等人群是不适合三九贴敷的。由于三九贴使用药物中含有发泡药物，一旦贴敷时间长会出现过敏、起泡等情况。“如果起泡，不要挠抓，如果是大泡，需要到门诊找医生进行处理，小泡的话可以用碘伏定期消*。”徐朋飞建议。
三九贴治疗针对什么样的孩子专家：海慈医疗集团儿一科副主任杜君威大人通过三九贴冬病冬防，孩子也同样适用。在儿一科诊区，记者看到了不少过敏性鼻炎的儿童正进行贴敷+隔物灸组合疗法，每个人的头顶上都顶着一个冒烟的小盒子。“三九从第一天开始，天气逐渐变冷，在一年中最冷的时候贴敷，通过药物贴到孩子的穴位上，从而达到对孩子身体的调理。”杜君威介绍，儿童三九贴的适应症为容易反复呼吸道感染、消化不良、厌食、抵抗力弱等，医生会根据孩子的情况，对症给出治疗方案。杜君威介绍，在冬季到来的时候，有部分孩子会出现反复发烧，可以通过膏方进行调理，使用草药加以熬制再加阿胶制成膏方，每天吃一小勺，一般吃一个月左右就能见疗效。
冬至进补看准五大养生食谱专家：医院药学部主管中药师刘嘉龙把中医当做一种生活方式，把药膳当做一种饮食方式，健康生活，规律饮食，持之以恒，远离疾病。为此，刘嘉龙推荐几个适合冬至食用的养生食谱。当归生姜羊肉汤羊肉可谓冬日滋补之首，吃羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面*肌瘦、气血两亏等效果良好。食材：当归20g、生姜30g、羊肉g，*酒、食盐各适量；功效：温中补虚，祛寒止痛；做法：将羊肉剔去筋膜，焯水去除血水，切片。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、*酒、食盐，武火烧沸后撇去浮沫，再改用文火炖至羊肉熟烂即成；释疑：方中当归羊肉，兼补兼温，而以生姜宣散其寒。当归养血而行血滞，生姜散寒而行气滞，羊肉味厚气温，补气而生血，补气而得温，则血自散而痛止。肉苁蓉粥肉苁蓉有“沙漠人参”之称，适合冬至进补的药食两用药材；食材：肉苁蓉15g、精羊肉g、粳米50g；功效：益肝肾，补精血，壮阳并润肠通便；做法：肉苁蓉加水适量，煮烂去渣；精羊肉切片入砂锅内加水，煎数沸，待肉烂后，再加适量水；将粳米煮至米开汤稠时加入肉苁蓉汁及羊肉再同煮片刻停火，盖紧盖焖5分钟即可。梨粥梨粥尤其适合长时间处于暖气房内的人食用。食材：鸭梨3个、粳米g；功效：清热除烦，止咳化痰；做法：鸭梨冲洗干净，切碎，放入锅中，加清水煮半小时，捞去梨渣。再加入淘洗干净的粳米，续煮至粥成；释疑：方中以梨为主，清热除烦，止咳化痰；以粳米为辅佐，补益除烦，合用而成清热除烦，止咳化痰之方。本品清热，重在清心和清肺，故适宜心烦昏闷和肺热咳嗽。（本品性寒，寒嗽及脾虚便溏者不宜食用）五福饮明代《景岳全书》中记载的五福饮，可滋养五脏，补血益气。食材：熟地*9g、当归9g、白术6g、人参6g、甘草5g、生姜5g；功效：补血益气，调和五脏；做法：熟地*、当归、人参、白术、甘草研末，将生姜切丝，与药末一同放入杯中，用沸水冲泡后，取汁即可；释疑：本品具有补血益气、调和五脏的功效。方中的熟地*补益肝肾，搭配当归可起到养血补血的作用；人参大补元气、补脾益肺；白术健脾助气；甘草益气和中。四君子汤四君子汤最初用于治疗脾胃气虚证，后世众多的补气健脾方剂均由此衍化而来，有“天下补气第一名方”的美称。食材：人参9g、白术9g、茯苓9g、炙甘草6g；功效：补气健脾；做法：将人参、白术、茯苓、甘草倒入砂锅里，用清水浸泡30分钟，武火煮开后转文火熬30分钟，倒出汤汁；再加清水，武火煮开后转文火熬30分钟，将两次汤汁混合即为一日量，分早、晚两次服用；释疑：本方以人参为君，补气、健脾又养胃；配以白术，健脾，燥湿，还能加强人参的补气健脾之力；再加上有健脾、渗湿效果的茯苓，补脾作用更加明显；配上炙甘草，能协调诸药而使他们共同发挥补气健脾的效果。四药皆为甘温和缓之品，而呈君子中和之气。观海新闻/青岛晚报记者于波通讯员范晓苹孟昭秀
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